Hapjesbuffet

    € 16,50 PP

     

    ** Div. Hapjes:                          Gevulde eieren, Gevulde tomaten met crabsalade,

    komkommer gevuld met pate, chaud-froids.

     

    ** Div. Vissoorten:                  Haring, Paling, Gerookte zalm,

    Gerookte Makreelfilet, Garnalen & Zalmmousse.

     

    ** Div. Salades:                         Zalmsalade, Rundvleessalade, Kipkerriesalade, Eisalade, Ham-Preisalade.

     

    ** Patéschotel                          Div. patésoorten opgemaakt op een spiegel met nootjes.

     

    ** Fruitschotel                          Meloen met ardennerham & verse ananas gevuld met verse fruitsalade.

     

    ** Kaasplank:                            Met div. soorten binnen en buitenlandse kazen.

     

     

    Inclusief:       Sfeervolle decoratie

    Stokbrood met huisgemaakte kruidenboter, ailoli en tapenade

    Borden en bestekken

    Warme gerechten

    ** Saté met satésaus
    ** Varkenshaasreepjes in champignonroomsaus
    ** Gehaktballetjes in zigeunersaus
    ** Gebraden Beenham met Champignonroomsaus en demi-glace saus
    ** Drummets